南部鉄器 南部鉄瓶 IH対応 / 直火対応 『貝』 1.1L やかん ケトル

価格: ¥129,600 (税込)
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南部鉄器 南部鉄瓶 『貝』 IH・直火対応 1.1L
日本製(岩手県)の南部鉄器でつくられた鉄瓶「貝」。
持ち手は、中が空洞になっている「くるみ弦」、通常の弦に比べて熱くなりにくい利点があります。
また、職人技により鉄を薄く作っていますので軽量です。

吸収率が良い2価鉄という形で鉄分が溶出されるため、鉄分補給に最適です。特に妊婦さんや赤ちゃんにおすすめです。
鉄瓶で沸かしたお湯は味がまろやかになると言われており、日本茶だけでなく、コーヒー・紅茶・中国茶なども、より一層おいしくいただけます。
直火はもちろん、IHにも対応しています。

昔ながらの製法でひとつひとつ造られた南部鉄器は、独特の存在感があり、和の空間だけでなくモダンな現代の食卓にもすんなりと溶け込みます。
南部鉄器はその優れた品質により多くの人に親しまれ、日本の代表的伝統工芸品として海外からも大変な人気となっています。
熱いうちに布巾で拭くと艶が増し、長く使う程に趣きのある風合いに変化していくのも魅力のひとつです。
箱寸法 縦170×横170×高さ220mm
重量 1.4kg
容量 1.1リットル
仕様 IH/ガスコンロ/直火対応 ※IHは対応サイズをお確かめください。
持ち手固定
内面ホーロー加工なし※鉄分の溶出に最適です。
注意事項 ご使用の際は、必ず耐熱性のミトン等をお使い下さい。
ひとつひとつ手作りのため、多少の傷やむらがみられる場合がございます。




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